Jordi Roca, reconocido como mejor chef pastelero del mundo y galardonado con 3 estrellas Michelin en El Celler de Can Roca, es también el dueño de Casa Cacao, un templo mundial consagrado al chocolate artesano que abarca un hotel y una fábrica de este producto en Girona (España).

En este episodio, asistimos a la creación de Rich Cacao, dentro de la colección The Harmony, donde Jordi Roca y The Macallan aúnan de forma lúdica y sostenible los mundos del whisky y el chocolate de una manera nunca antes vista. El proyecto es fruto de la innovación y de un profundo respeto por la naturaleza. Se trata de un exclusivo maridaje de whisky y chocolate que da una nueva vida a los materiales de desecho naturales al utilizar cascarillas de cacao para crear un embalaje excepcional para el whisky.