Chef's Diaries: Scotland
Descripción
The Macallan se ha embarcado, junto con los hermanos Roca, en un nuevo reto: explorar Escocia, un país con una gran oferta culinaria poco conocida o explorada. Un país con una gran gastronomía que aún está por descubrir. Su idea era invitar a más personas a bordo en este viaje exploratorio para explorar este nuevo territorio y su tradición culinaria.
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EL DESCUBRIMIENTO
DE UNA GASTRONOMÍA OCULTA
Los hermanos Roca nos invitan a redescubrir estas tierras y su gastronomía en un periplo de más de 2000 kilómetros que culminará en la creación de un menú como tributo a ella. El resultado: una miríada de contenidos sobre este viaje exploratorio que se prolonga a lo largo de un año, entre los que se incluyen: cápsulas digitales; Chef’s Diaries: Scotland, un largometraje documental que se proyectará en festivales internacionales; un libro de viajes con recetas; un menú especial de inspiración escocesa que se servirá en la inauguración de la nueva destilería de The Macallan; maridajes con The Macallan, y muchos, muchos otros contenidos que vendrán a ampliar este ingente proyecto lanzado en todo el mundo.
