Distil Your World
El interés de Amazon Prime Video por nuestro anterior documental, Chef’s Diaries: Scotland, y el éxito conseguido nos permiten ahora crear una serie al completo para destilar las principales ciudades del mundo.
Los hermanos Roca, chefs galardonados con 3 estrellas Michelin y regentes de El Celler de Can Roca, dos veces elegido mejor restaurante del mundo, se embarcan junto a The Macallan Whisky Maker en un viaje exploratorio con el fin de capturar la esencia de lugares emblemáticos de todo el mundo y con el reto de desvelar sus sabores, sus gentes y su cultura para condensarlos en un whisky exclusivo y una creación culinaria. Una aventura extraordinaria que se adentra en la gastronomía, la innovación, la sostenibilidad y en un profundo sentido de pertenencia a una comunidad.
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New York
En su búsqueda por destilar la esencia de esta ciudad emblemática, Polly Logan, Whisky Maker en The Macallan, y Joan Roca, uno de los tres integrantes de los galardonados hermanos Roca, se adentran en Nueva York, disfrutando de las vistas y dándose cita con las personas que encarnan el espíritu creativo, ecléctico y artístico de la urbe.
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London
Los hermanos Roca exploran Londres desde un amplio abanico de perspectivas (gastronomía, cultura, innovación, artes, etc.) para encontrar su visión personal de la ciudad. En su deseo de descubrir una nueva imagen de la urbe, se encuentran con lugareños expertos en campos como la innovación, la sostenibilidad y la artesanía, entre otros.
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Scotland
A lo largo de un año, Joan, Josep y Jordi Roca exploraron lo que consideraban un diamante en bruto dentro del panorama gastronómico mundial, con una infinidad de historias e ingredientes que aguardaban a ser descubiertos. Imbuidos de su tradición y su legado, además del misterio y el mito, los tres hermanos se lanzaron a destapar los procesos, lugares y personas que hacen de Escocia un lugar especial con un potencial gastronómico único.
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Jerez
Junto con los hermanos Roca, The Macallan viajó hasta Jerez para descubrir a las gentes, la cultura y los sabores ignotos que conforman la esencia de esta preciosa localidad andaluza. Situada en Andalucía, Jerez es conocida por su producción de vino del mismo nombre. Tradicionalmente, The Macallan utiliza estas barricas de jerez para lograr el extraordinario sabor de su icónico whisky.
Classic Cut 2022